Appel havermout crusli onbijt cake

Wat heb je nodig
200 gram havermeel
1 ei
40 gram boter
3 appels
Stevia suiker 50 gram
Snuf zout
Kaneel
Bakingsoda
2 el Griekse yoghurt
Kopje melk
Crusli

Smelt de boter en laat deze afkoelen. Doe in een kom de havermeel samen met wat zout, stevia suiker, kaneel en bakingsoda. Als de boter afgekoeld is klop deze dan met een ei los. Voeg samen met een kopje melk en de Griekse yoghurt toe aan de droge ingredi?nten. Mix goed door elkaar.

Snijd je appels in grove stukken en eng deze door het beslag.

Verwarm de oven voor op 200-220 graden. Bekleed een cake vorm met bakpapier en voeg het beslag toe. Strijkglad met de achterkant van een lepel en breng een laagje crusli aan.

Bak de cake af in 50-60min afhankelijk van de oven die je gebruikt. Heerlijk als ontbijt of tussrndoortje

Eet smakelijk!

Hey hallo, ik ben Janneke en door mijn levensstijl om te gooien ben ik 55 kilo afgevallen. Ik deel hier recepten met jullie, want vers en lekker koken is helemaal niet moeilijk! Eet smakelijk!