

Zuurkool salade
150 zuurkool
1/2 appel
Kerriepoeder
Zuivelspread light
Magere gerookte hamblokjes Lidl
Rode punt paprika
Spoel de zuurkool af zodat hij niet te zuur is. Meng de zuurkool met wat kerriepoeder en zuivelspread light. Snijde de appel en de paprika in kleine blokjes en meng deze samen met de gerookte hamblokjes door de zuurkoolheen. Deze salade is heerlijk fris en kun je natuurlijk zelf nog pimpen met bijvoorbeeld rozijntjes, mango of kip. Alles kan en super lekker als snelle lunch,
Eet smakelijk